Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:

ProSeven UG (haftungsbeschränkt)
Dülkener Str. 19
41747 Viersen
Deutschland

Vertreten durch Geschäftsführer Cem Efetürk
Telefon: 02162 818 270
E-Mail: info@bistro-proseven.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen des Art. 37 DSGVO in Verbindung mit § 38 BDSG nicht vorliegen.

2. Grundsätze und Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Bereitstellung dieser Website und für die von Ihnen gewünschten Leistungen erforderlich ist. Diese Website verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste und bindet keine Werbenetzwerke ein.

Rechtsgrundlagen im Überblick

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO: Einwilligung, soweit wir Sie im Einzelfall darum bitten
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags, etwa bei einer Tischanfrage
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: berechtigtes Interesse am technisch sicheren und stabilen Betrieb der Website

3. Aufruf der Website und Hosting

Diese Website wird bei einem Dienstleister gehostet. Beim Aufruf werden vom Server automatisch Zugriffsdaten verarbeitet, die Ihr Browser übermittelt:

• gekürzte oder vollständige IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• übertragene Datenmenge und Meldung über den Erfolg des Abrufs
• verwendeter Browser, Betriebssystem und gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite

Diese Verarbeitung ist technisch erforderlich, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität zu gewährleisten und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen oder eine Auswertung zu Werbezwecken findet nicht statt.

Hosting und Auslieferung: Cloudflare

Diese Website wird über Cloudflare Pages bereitgestellt. Anbieter ist die Cloudflare Germany GmbH, Rosental 7, 80331 München, für Verarbeitungen außerhalb der EU die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA.

Cloudflare liefert die Inhalte über ein weltweites Servernetz aus und schützt die Website vor Überlastung und automatisierten Angriffen. Dabei werden die oben genannten Zugriffsdaten verarbeitet. Cloudflare kann zu diesem Zweck technisch notwendige Cookies setzen, insbesondere __cf_bm zur Unterscheidung von Menschen und Bots mit einer Laufzeit von etwa 30 Minuten. Diese Cookies dienen der Sicherheit und nicht der Wiedererkennung zu Werbezwecken; sie sind nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG einwilligungsfrei.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und leistungsfähigen Betrieb der Website. Es besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Cloudflare, Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; ergänzend gelten Standardvertragsklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.

Weitere Informationen: cloudflare.com/de-de/privacypolicy

4. Cookies und Speicherung auf dem Endgerät

Diese Website setzt keine Werbe-, Analyse- oder Tracking-Cookies ein und speichert von sich aus nichts auf Ihrem Endgerät. Ein Einwilligungsbanner ist deshalb nicht erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG).

Lediglich unser Hosting-Dienstleister Cloudflare kann das technisch notwendige Cookie __cf_bm zur Abwehr automatisierter Angriffe setzen. Es hat eine Laufzeit von etwa 30 Minuten, dient der Sicherheit und nicht der Wiedererkennung zu Werbezwecken und ist nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG einwilligungsfrei.

5. Anfahrt und Kartendienste

Wir binden keine Karte eines Drittanbieters ein. Im Bereich „Anfahrt & Standort" sehen Sie ausschließlich ein Foto unseres Hauses, das auf unserem eigenen Server liegt, sowie unsere Anschrift.

Darunter finden Sie drei Verweise zur Routenplanung: Google Maps, Apple Karten und OpenStreetMap. Solange Sie keinen dieser Verweise anklicken, wird keine Verbindung zu den genannten Anbietern hergestellt und es werden keine Daten übertragen.

Klicken Sie einen der Verweise an, verlassen Sie unsere Website. Für die dortige Verarbeitung ist allein der jeweilige Anbieter verantwortlich. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Angaben zu Browser und Gerät übertragen werden. Verantwortlich sind dann:

• Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (Datenschutzerklärung)
• Apple Distribution International Ltd., Hollyhill Industrial Estate, Cork, Irland
• OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cambridge, Vereinigtes Königreich

Eine Einwilligung ist für den Aufruf unserer Seite nicht erforderlich, weil ohne Ihr Zutun nichts geladen wird. Sie entscheiden mit dem Klick selbst, ob und welchen Anbieter Sie nutzen möchten.

6. Tischanfrage, E-Mail und Telefon

Anfrageformular

Über das Formular auf der Startseite können Sie eine Tischanfrage stellen. Pflichtangaben sind Name, E-Mail-Adresse, Datum und Ankunftszeit. Freiwillig sind Telefonnummer, Personenzahl, Anlass und Anmerkungen. Die Angaben werden ausschließlich genutzt, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Ihnen zu antworten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, da die Verarbeitung der Anbahnung eines Vertragsverhältnisses dient. Das Formular enthält ein für Sie unsichtbares Feld zur Abwehr automatisierter Spam-Einträge; hierin liegt unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Schlägt die Übermittlung fehl, bieten wir Ihnen an, die Anfrage über Ihr eigenes E-Mail-Programm zu senden. In diesem Fall werden die Daten unmittelbar von Ihrem Gerät an uns übertragen, ohne dass sie zuvor über unsere Website laufen.

Versand und Empfang der Anfrage

Die Anfrage wird über einen Dienst von Cloudflare per E-Mail an unser Postfach zugestellt. Unser E-Mail-Postfach betreiben wir mit Microsoft 365. Anbieter ist die Microsoft Ireland Operations Limited, One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland. Mit beiden Anbietern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Soweit eine Verarbeitung in den USA stattfindet, stützt sie sich auf das EU-US Data Privacy Framework sowie ergänzend auf Standardvertragsklauseln.

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung des Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Weitergabe erfolgt nicht ohne Ihre Einwilligung.

7. Verlinkung zu Instagram, Facebook und TikTok

Wir binden keine Inhalte oder Schaltflächen sozialer Netzwerke ein. Auf unserer Website befinden sich lediglich einfache Verlinkungen. Solange Sie einen dieser Links nicht anklicken, werden keine Daten an die Betreiber übertragen.

Klicken Sie einen Link an, verlassen Sie unsere Website. Für die anschließende Verarbeitung sind allein die jeweiligen Anbieter verantwortlich:

• Instagram und Facebook: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland
• TikTok: TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin 2, Irland

8. Schriften und weitere Inhalte

Die verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server gespeichert und werden von dort ausgeliefert. Eine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Anbietern findet nicht statt.

Auch alle Bilder, Videos und die Speisekarte als PDF liegen auf unserem eigenen Server. Es werden keine Inhalte von Drittanbietern nachgeladen.

9. Speicherdauer

• Server-Zugriffsdaten: in der Regel wenige Tage, längstens bis zur Erreichung des Sicherungszwecks
• Tischanfragen: bis zur vollständigen Bearbeitung Ihres Anliegens und Ablauf etwaiger Rückfragen; danach Löschung, soweit keine handels- oder steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen

10. Empfänger und Übermittlung in Drittländer

Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nur, soweit dies erforderlich ist. Empfänger sind:

Eine Übermittlung in Drittländer außerhalb der EU beziehungsweise des EWR kann bei diesen Empfängern stattfinden. Grundlage ist der Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vom 10. Juli 2023 zum EU-US Data Privacy Framework sowie ergänzend Standardvertragsklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.

Wir verkaufen Ihre Daten nicht und nutzen sie nicht für automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling.

11. Ihre Rechte

Ihnen stehen gegenüber uns folgende Rechte zu:

• Auskunft über die zu Ihnen verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einzulegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.

Zur Ausübung genügt eine formlose Nachricht an info@bistro-proseven.de.

12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben nach Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Erklärung an, sobald sich die Rechtslage oder unsere Datenverarbeitung ändert. Für Ihren Besuch gilt jeweils die hier abrufbare Fassung.